中國東方教育 | 榮獲金獎！錦江新東方烹飪學(xué)子閃耀首屆全國西餐烹飪技能競賽舞臺！

所屬類型：集團新聞
發(fā)布日期： 2023.10.24
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10月18日至22日，在第32屆中國廚師節(jié)開幕的同時，“首屆全國西餐烹飪技能總決賽”也在福州鳴鑼開賽。來自全國20多個省、自治區(qū)、直轄市的35支隊伍展開激烈角逐，最終安徽新東方高級技工學(xué)校楊蕭劍、王志偉憑借扎實的功底和精湛的技藝，榮獲金獎！費勤民老師榮獲“優(yōu)秀指導(dǎo)教師”稱號！

“首屆全國西餐烹飪技能總決賽”得到世界廚師聯(lián)合會認(rèn)證，多位國際裁判現(xiàn)場執(zhí)裁。世界廚師聯(lián)合會認(rèn)證的賽事是專業(yè)廚師技能競賽中規(guī)格最高的比賽，認(rèn)可度高。它的成功舉辦對提高中國西餐在世界餐飲舞臺的影響力具有非常深遠(yuǎn)的意義。隨著這一次高水平賽事的舉辦，中國廚師展示出的高水平烹飪技能必將提升中國在全球烹飪舞臺的地位。

以賽促學(xué)、以賽促教，一直是新東方烹飪教育的辦學(xué)宗旨。這次比賽是對楊蕭劍、王志偉兩位同學(xué)多年來學(xué)習(xí)和實踐的極大肯定，也是對新東方烹飪教學(xué)質(zhì)量的充分證明。

未來，新東方烹飪教育也會持續(xù)堅持特色辦學(xué)，不斷增強職業(yè)教育認(rèn)可度和吸引力，激勵更多青年一代走技能成才、技能報國之路，為社會輸出更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才！

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